熟練の戦闘機パイロット、Jake Steelとして大空に飛び立ち、世界を脅かす中東の独裁者に鉄槌を下せ。三人称視点で展開する本作では、4種類の航空機(F-14D Super Tomcat、FS-X、A-10A Thunderbolt II、Tornado IDS)を操縦しながら、8つのミッションを通じて空と地上の敵部隊と戦う。ミッション開始前に使用する機体を選択でき(最終決戦では追加のジェット機も使用可能になる)、各機体は重量や搭載する2種類のミサイルによってそれぞれ長所と短所があるが、実際の戦闘中にその差を実感するのは難しい。飛行中は、ミサイル残弾数、レーダー、機体へのダメージ、燃料残量などの有用な情報が画面上部に表示される。空中ミッションでは、敵ジェット機を撃墜しながら、ヒートシーカーミサイルを自機から遠ざけるためのフレアを発射する必要がある。一定数の撃墜を達成するとボスが登場し、敵ジェット機の耐久力が非常に高いため、これらのドッグファイトは一部のプレイヤーにとって手強い戦いとなるだろう。