Basé sur le célèbre jeu télévisé sportif, les joueurs s'affrontent dans cinq événements différents avec des éléments de gameplay et des schémas de contrôle variés afin d'accéder finalement à l'événement final, The Eliminator. Les épreuves elles-mêmes sont des mini-jeux assez simplistes. Human Cannonball demande au joueur de timing un saut vers une corde en balancement, puis de timing un saut pour renverser un gladiateur de son piédestal.